10 Cosas Que Debes Saber Antes De Hacerte Vegano

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10 cosas que debes saber antes de hacerte vegano

Hay diferentes razones para abrazar al veganismo como filosofía de vida. De forma general, podemos decir que existen 3 “patas” motivaciones: el respeto por la vida de todos los animales, el cuidado por el medio ambiente y la búsqueda de mayor salud y bienestar personal. Desde luego, pueden existir otros motivos y todos-toditos son válidos. Sea cual sea el tuyo, te contamos lo que tienes que saber antes de dar el gran paso y hacerte vegano.

1- ¿Qué es ser vegano?

Vayamos a la fuente: 

El veganismo es una forma de vida que busca excluir, en la medida de lo posible y practicable, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales para alimentación, vestimenta o cualquier otro propósito.

The Vegan Society

Podríamos decir que ser vegano, es elegir, todos los días, opciones libres de crueldad animal. Pero aquí no nos referimos exclusivamente a la alimentación, ya que el veganismo se expande a casi todos los aspectos de la vida. 

Recuerda esto: la alimentación es solo una parte (muy importante, claro) del veganismo. ¿Quieres empezar el cambio por allí? ¡Iuju! Es una excelente idea, que nos lleva a la siguiente cosa que debes saber. 

Vegano

2- La diferencia entre vegetariano y vegano

Las personas vegetarianas no consumen animales (carne, pollo, pescado o mariscos) pero sí consumen derivados de origen animal como los huevos, la leche, los lácteos y la miel. Las personas veganas, no consumen ningún tipo de alimento o derivado de origen animal. En este artículo te explicamos la diferencia con lujo de detalles. 

Somos much@s quienes empezamos nuestra transición al veganismo a través del vegetarianismo. Quizás, sea un buen comienzo para ti también: sumar plantas (¡de todo tipo!) y reducir el consumo de carne y lácteos

Una dieta vegetariana es súper saludable y ayuda al planeta, pero el veganismo va más allá en favor de los animales y el planeta. Ten en mente eso cuando te plantees un estilo de vida vegano.

3- Prepárate para comer vegano

Supón que ya estás decidid@: quieres volverte vegan y empezar por ajustar tu dieta. ¡Te amamos! Pero, antes que nada, te aconsejamos prepararte para comer a base de plantas. Para ayudarte en esta misión, te dejamos nuestras guías veganas:

  • El plato plant-based (una guía visual y fácil con porciones, inspiración y proporciones, para tener siempre a la vista).
  • Meal planner semanal (la planificación y organización es clave para asegurarte de incorporar todos los nutrientes que tu cuerpo necesita)
  • Transición al veganismo (17 recetas, 10 pasos para transicionar, links a documentales, cómo hacer smoothies, bowls, cómo cocinar legumbres, cereales, y mucho más). 

Para descargar estas guías (y muchas más), solo debes entrar en este link.

4- Queso vegano, pan vegano, postre vegano…

Antes de volverte vegan@ debes saber que todo se puede veganizar. Si piensas que vas a extrañar alguna comida, primero busca su versión sin crueldad. Quesos, helados, leches, yogures, postres, panes, pastas y un largo etcétera. Todo-todito puede prepararse a base de plantas. 

Al principio puede parecer un poco complejo o difícil pero, con la práctica, se vuelve cada vez más simple. ¿Lo mejor de todo? La ola vegana se expande cada vez más y, ahora, puedes encontrar reemplazos veganos en tiendas y mercados. Si tienes la posibilidad, échale el ojo a los pequeños productores cerca de tu zona. Seguro hacen sus productos con mucho amor. 

Al final de este artículo te compartimos una guía sobre reemplazos veganos. La puedes descargar de forma gratuita. ¡No te la pierdas! 

5- Nutri, Médicos y Chequeos

Si algo nos enseña el veganismo, es a ser responsables. De lo que consumimos y de nuestro entorno, pero también de nosotr@s mism@s. Es súper importante que, antes de dar el salto hacia este estilo de vida, tengas una consulta con tu médico e, idealmente, con un nutricionista especialista en alimentación vegana

También, es necesario que realices análisis de sangre anuales, para chequear que todos tus valores nutricionales estén bien. En verdad, esto debería ser una norma para cualquier tipo de alimentación. Por cierto, siempre pide tus niveles de vitamina B12. Esta es la única vitamina que las personas veganas debemos suplementar (en este artículo te contamos todo). 

mitos sobre veganismo

6- Responde con información

Es posible que, una vez que abraces al veganismo, te enfrentes a las preguntas de tu familia, amig@s o círculo más cercano. Aún existen muchos mitos acerca del veganismo.

Por eso, asegúrate de elegir fuentes confiables para buscar información, responder con información y tener la tranquilidad de que tu estilo de vida está avalado por numerosas instituciones alrededor del mundo. 

7- Prepárate para ver más allá

Antes de volverte vegan@, debes saber que el maltrato animal se encuentra en los lugares más inesperados. Ser vegano implica correr los velos de la «realidad», preguntar y cuestionar los modelos impuestos. Ver más allá para buscar la compasión y el amor hacia los animales y el planeta Tierra.

8- Cosmética, vestimenta y entretenimiento: libres de crueldad animal

Estas porciones de tu vida se verán interpeladas por un estilo de vida vegano. En este artículo encuentras las claves para usar ropa cruelty-free y en este artículo todo acerca de la cosmética vegana.

También es importante rechazar el testeo en animales. Parece mucho, lo sabemos. Por eso, lo más importante es ir paso a paso. Sin prisa pero sin pausa.

9- Mente abierta en entornos cerrados

Puede que tu entorno no reaccione de forma positiva cuando plantees la posibilidad de volverte vegan@. ¡Mantén la calma! Lo nuevo, muchas veces, genera resistencia. Nuestra sugerencia es que, con respeto, diálogo y buena energía, compartas el porqué de tu decisión. 

En este artículo te compartimos 5 tips para ser vegano rodeado de carnívoros y en este artículo te contamos cómo responder a las preguntas de amigos y familia.

10- Abraza lo imperfecto

Zambúllete en la piscina del veganismo, pero hazlo con la conciencia de que es un proceso que toma su tiempo. Hay una frase que dice: “no necesitamos unos pocos veganos perfectos, necesitamos miles y millones de veganos imperfectos”. 

De corazón vegano a corazón vegano: tómatelo con calma. Ve de a poco, celebra tus cambios y no te frustres si no puedes abarcarlo todo de una sola vez. Hazlo cada día lo mejor que puedas. Eso es más que suficiente. 

¿Tienes dudas? ¡Aquí estamos para acompañarte! Y, como te prometimos, te compartimos el PDF GRATIS con la guía de reemplazos veganos. Haz clic en la imagen de aquí debajo para descargarlo.reemplazos

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Celeste Condoleo

Celeste Condoleo

Content Creator & Writer. Sígueme en @celestcondo o envíame un e-mail a celeste@vidaverde.co

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